Les Recettes de Cuisine

Entrées, plats, desserts, une sélection de recettes de Cuisine faciles, rapides et pas chères pour régaler votre famille et vos amis. Découvrez notamment la gourmande tarte aux fraises au 3 chocolats, la simplissime recette de blanquette de veau ou encore le délicieux lemon curd au gingembre…

Cake à la grecque

Cake à la fêta grecque

Une recette facile de cake à la fêta et aux tomates séchées pour ensoleiller vos apéritifs. A proposer également en entrée ou au diner avec une bonne salade et un petit verre de rosé bien frais.

Pâte pour beignets aux fruits

Pâte pour beignets aux fruits

Une recette facile et rapide pour réaliser de délicieux beignets aux pommes, aux poires, à l’ananas, à la mangue ou encore à la banane !

Emincés de boeuf en sauce champignons

Emincés de boeuf en sauce champignons

Il arrive que l’on soit déçu par une viande de boeuf dure qui ne permet pas une cuisson bleue ou saignante à la poêle. Voici donc une petite recette toute simple qui vous permettra de vous régaler de steaks pas toujours tendres.

Gâteau choco-banane

Le gâteau au chocolat et à la banane

Une recette facile et rapide de gâteau au chocolat et à la banane fait maison, à déguster toute l’année, au petit déjeuner ou encore au goûter.

Gratin dauphinois revisité

Gratin dauphinois revisité

Une recette simple et rapide, idéale pour le dîner du soir à servir avec une salade rafraîchissante composée de laitue 🥬 et de morceaux de 🍏 pomme granny smith.

Minestrone au Parmesan

Minestrone au Parmesan

Voici une petite recette coquinement partagée par l’un de mes amis et que je vous livre telle qu’elle m’a été envoyée avec notamment les conseils et remarques de cet ami 😂

Steak purée de Pommes de terre et confit d’oignons

Steak purée de Pommes de terre et confit d’oignons

15 minutes de préparation, 20 minutes de cuisson, voilà une recette savoureuse et très simple à faire en amoureux 💕

Gâteau aux pommes et oranges confites

Gâteau aux pommes et oranges confites

Un gâteau maison moelleux et généreux que vous apprécierez aussi bien au petit déjeuner qu’au goûter ou encore en dessert accompagné de crème anglaise par exemple.

Pain d'épices

Pain d’épices

Quoi de mieux qu’une bonne tranche de pain d’épices maison au bon goût de miel, de muscade, de gingembre et de cannelle pour commencer la journée… Découvrez sans plus attendre la recette gourmande de Thierry.

Oeufs flamenca

Oeufs flamenca

Chorizo, oeuf, poivron, tomate, pomme de terre et petit pois se mêlent dans cette recette facile et rapide pour vous offrir un plat riche en couleurs et en saveurs chaudes et ensoleillées.

Quiche à la viande hachée

Quiche à la viande hachée

Une recette toute simple, pas chère et vite préparée. Accompagnée d’une salade verte, cette savoureuse quiche à la viande sera idéale pour votre dîner.

Risotto aux fèves de printemps

Risotto aux fèves de printemps

Les beaux jours pointent le bout du nez, alors quoi de mieux pour fêter l’approche du printemps qu’un petit risotto aux fèves fraîches… du jardin c’est encore meilleur !

Petits pains moelleux au fromage de chèvre et graines de sésame

Petits pains moelleux au fromage de chèvre et graines de sésame

De savoureux petits pains tout moelleux que vous dégusterez en accompagnement d’une salade composée, de crudités, d’un plateau de fromages, de charcuteries ou tout simplement à l’apéritif.

Rochers de blancs d'oeufs aux pralines roses

Rochers de blancs d’oeufs aux pralines roses

On recycle, on transforme !
Vous venez de réaliser une crème pâtissière ou un sabayon et vous vous retrouvez avec quelques blancs d’oeufs sur les bras. Ne les jetez surtout pas et réalisez ces délicieux rochers de blancs d’oeufs aux pralines roses… mummmm c’est trop bon. Le moelleux du biscuit, le croquant des pralines roses, vous allez vous régaler.
Une recette facile, rapide et anti gaspi.

Crème brulée au citron bergamote

Crème brulée au citron bergamote

L’onctuosité d’une crème aux oeufs subtilement parfumée aux citrons bergamote, vous allez adorer casser la croute caramélisée et plonger votre cuillère dans cette délicieuse crème brulée, Mummmmm !