Chaudes et réconfortantes, les soupes sont indispensables pour affronter les rigueurs de l’hiver. Froides en été, elles sont très appréciées !
Minestrone au Parmesan
Voici une petite recette coquinement partagée par l’un de mes amis et que je vous livre telle qu’elle m’a été envoyée avec notamment les conseils et remarques de cet ami 😂
Velouté de potimarron
Une petite soupe automnale que vous apprécierez également en hiver, les jours de grand froid. Accompagné de bacon ou de lardons frits, de croutons et de quelques morceaux de châtaigne, ce potage fera un repas complet.