Bar, brochet, truite, espadon, hareng, lotte, maquereau, turbot, des recettes de poissons faibles en calories, riches en protéines, vitamines et en gout
Cassolette de saumon fumé aux courgettes
Une recette simple et savoureuse que vous servirez pour vos repas de fêtes ou juste pour le plaisir – Préparation : 10 min – Cuisson : 30 min – pour 4 personnes – 6 tranches de saumon fumé, 2 courgettes, 2 gousses d’ail, 25 cl de vin blanc sec, jus de citron, mascarpone,…
Gratin de Saint Jacques et Saumon aux citrons confits
Un plat de poisson savoureux, facile à faire et vite préparé, à servir avec du riz tout simplement. Temps de préparation : 30min – Temps de cuisson : 1h15min – pour 6 personnes…